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诗文
清爽凉拌粉丝(原来粉丝还能这么好吃,想象不到的简单)
释义
“有没有和我一样爱吃粉丝的朋友,在家动手就能做,比在外面买的放心多了。”
食材明细
主料
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
火腿肠
1根
粉丝
1小把
辅料
小米辣
2个
香菜
适量
大蒜
适量
调料
辣椒面
1勺
味极鲜酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清爽凉拌粉丝的做法步骤
1
把提前泡好的粉丝放到锅中煮一下。
2
把黄瓜胡萝卜火腿肠切成丝放到盘中备用。
3
葱花,蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒面,蚝油,醋,盐,白糖,鸡精倒入碗中,浇上热油。
4
把煮好的粉丝捞出放在盘子中,把黄瓜胡萝卜火腿肠放在上面,把调好的酱汁倒在粉丝上。
5
一道美味的凉拌粉丝就做好了,赶快来尝尝吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 8:29:59