网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣凉拌牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 270g 黄瓜 一根 辅料 香菜 2根 炒花生米 适量 拌牛肉腌料 油 适量 盐 适量 淀粉 1匙 料酒 适量 凉拌汁 蒜末 适量 小洋葱 1个 小米椒 1个 辣椒粉 适量 热油 适量 香油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 陈醋 适量 糖 1匙 鸡精 少许 酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香辣凉拌牛肉的做法步骤 1 牛肉切成薄薄的大片。 2 用盐、料酒、淀粉、油，抓拌均匀。 3 配菜有：黄瓜、香菜、炒花生。 4 黄瓜套上保鲜袋拍扁，取出切成块，放入碗内备用。 5 准备凉拌汁：1.碗内放入蒜末、辣椒粉、辣椒圈、小洋葱；2.炝入热油。3.加入酱油、陈醋、蚝油、糖、香油、鸡精，拌匀备用。 6 锅中水烧开，下牛肉片，定型后用锅铲轻轻推动，煮至完全变色捞出。 7 捞出的牛肉放入黄瓜表面，摊开晾凉。 8 放入一把香菜，倒入凉拌汁，拌匀。 9 最后撒上花生米即可。 10 成品。美味的开胃菜，全家都爱吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	桃山松仁奶黄月饼 南瓜红枣粥 【川菜】炸酥肉 枣花馍 低糖少油版绿豆糕 肉松麻糍蛋黄酥 鱼香猪肝 玉米苦瓜排骨汤 皮蛋菜心汤 蜜汁鸡翅 柠檬蜂蜜水 原味豆花 榨菜鲜肉月饼 红烧肥肠 烫面葱香饼 红豆月饼 日式味增汤 地瓜枸杞甜汤 烤菜花 五味小炒面 红枣银耳雪梨滋补汤 烟鸭胸炒荷兰豆 香焖带鱼 桃心蛋糕卷 少女情怀桃花酥 以绝后患 以羊什么什么的成语 以羊易牛 以羽什么什么的成语 以羽扣钟 以老什么什么的成语 以老卖老 以耳为目 以耳什么什么的成语 以耳代目 以聋什么什么的成语 以聋辨声 以肉什么什么的成语 以肉去蚁 以肉啖虎 句（唐·白居易） 句（唐·白居易） 句（唐·白居易） 句（唐·白居易） 句（唐·白居易） 句（唐·白敏中） 句（唐·皇甫冉） 句（唐·皇甫松） 句（唐·皮光业） 句（唐·真元） 句（唐·真干） 句（唐·石严） 句（唐·石文德） 句（唐·祖咏） 句（唐·祖咏） 故事形态学 王一梅阿姨讲故事 糊涂猪 全彩注音美绘版 2024年会计专业技术资格考试三步速刷 大题库 中级财务管理(全2册) 唐诗解读 慢性肾脏病那些事儿 随堂笔记 数学 6年级 下册 SJ 安全生产法律法规考点速记 2024版 长三角地区能源与低碳转型研究 快捷英语 热点写作 8年级 2 一代名医戴丽三 地理信息系统原理(第2版·修订版) 阿部智幸的风景水彩课 新时代中国特色社会主义理论与实践(2024年版) 名医别录(辑校本) 抽水蓄能电站招标采购典型案例库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。