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诗文 蔓越莓牛奶小方
释义
蔓越莓牛奶小方的做法
“尝试用蔓越莓鲜冻果做一次牛奶小方,酸溜溜的味道很喜欢。”

食材明细

主料
  • 纯牛奶 200克
  • 蔓越莓果 55克
  • 玉米淀粉 30克
辅料
  • 椰蓉 20克
调料
  • 白糖 35克
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓牛奶小方的做法步骤

  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:1
    1
    食材准备好。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:2
    2
    蔓越莓浆果解冻切碎。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:3
    3
    放入牛奶和白糖。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:4
    4
    放入玉米淀粉。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:5
    5
    拌匀即可。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:6
    6
    边加热边搅拌。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:7
    7
    煮开,浓稠后关火。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:8
    8
    取出玻璃容器,底部撒上一层椰蓉。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:9
    9
    将蔓越莓牛奶糊糊倒入玻璃器皿中,放入冰箱冷藏凝固。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:10
    10
    凝固后倒扣取出切小方块。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:11
    11
    每一块都包裹上椰蓉。
  • 蔓越莓牛奶小方的做法步骤:12
    12
    酸酸甜甜,冰冰凉凉太美味了。

小窍门

蔓越莓口味酸,按自己需要添加糖。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:25:30