食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
炒西葫芦的做法步骤
-
1准备好一个西葫芦。 -
2西葫芦对半切开，切成薄片，大蒜头切成末，米椒切成小段。
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3猪肉切成片。
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4起锅烧油，下入肥肉煸出油。
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5下入瘦肉翻炒变色。
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6下入西葫芦片，大蒜头、米椒翻炒断生。
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7加入盐、生抽，鸡精调味，翻炒均匀即可。
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8起锅装盘。
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9好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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