食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋打入碗中。 -
2加入适量盐，鸡精搅拌均匀备用。
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3青瓜洗净去少许皮后切薄片。
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4锅中热油倒入鸡蛋液。
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5将鸡蛋液炒散煎香后盛出。
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6锅中少许底油放入青瓜翻炒。
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7少许盐调味翻炒。
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8倒入炒好的鸡蛋。
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9快速翻炒均匀即可。
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10成品。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜