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诗文
青瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
青瓜
适量
辅料
鸡蛋
4个
调料
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打入碗中。
2
加入适量盐,鸡精搅拌均匀备用。
3
青瓜洗净去少许皮后切薄片。
4
锅中热油倒入鸡蛋液。
5
将鸡蛋液炒散煎香后盛出。
6
锅中少许底油放入青瓜翻炒。
7
少许盐调味翻炒。
8
倒入炒好的鸡蛋。
9
快速翻炒均匀即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/4/17 16:50:57