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诗文	青瓜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 青瓜 适量 辅料 鸡蛋 4个 调料 盐 适量 鸡精 适量 花生油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打入碗中。 2 加入适量盐，鸡精搅拌均匀备用。 3 青瓜洗净去少许皮后切薄片。 4 锅中热油倒入鸡蛋液。 5 将鸡蛋液炒散煎香后盛出。 6 锅中少许底油放入青瓜翻炒。 7 少许盐调味翻炒。 8 倒入炒好的鸡蛋。 9 快速翻炒均匀即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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