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诗文
香辣排骨/香煎排骨
释义
食材明细
主料
排骨
1kg
辅料
烧烤撒料
多量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
微辣 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香辣排骨的做法步骤
1
我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上,或者焯水。用油盐生抽蚝油料酒腌至少30分钟。腌过夜都可以。
2
中火,不下油,把排骨煎熟。上下左右正反面都要煎哦。
3
煎熟。
4
倒入适量的烧烤撒料和白芝麻。
5
拌匀后就可以吃啦,超级香!!!
6
另一锅。撒烧烤料和白芝麻。
7
吃个骨。
8
美滋滋。
小窍门
烧烤撒料推荐:①香辣:翠宏和六婆。②不辣:香誉得。
煎完后的油,超级香!!!!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/12/22 22:45:25