“把之前做的批萨味芝麻包里的材料300ml牛奶换成鲜榨胡萝卜汁，结果还不错，颜色烤出来金灿灿的很漂亮很喜庆。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芝麻包的做法步骤
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1用榨汁机榨300ml的胡萝卜汁。 -
2胡萝卜汁一分为二分别加入糖和盐搅匀待用。 -
3面粉和发酵法混合，中间拔凹倒入2和植物油混合。 -
4揉成光滑的面团密封放在无风的地方发酵至两倍大。 -
5发酵好的面团分成需要的大小等份，搓成小圆松弛15分钟。 -
6小面团捏成大饼状放上馅料。 -
7收好接口处，整成扁圆形再次发酵30分钟。 -
8刷上蛋液和撒上芝麻，烤箱预热180度20分钟左右，表面上色了就可以了。 -
9DIY健康美食。
小窍门
如果胡萝卜是冰箱拿出来的话，要在温室里放一个小时。
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