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诗文 胡萝卜味~批萨馅芝麻包
释义
胡萝卜味~批萨馅芝麻包的做法
“把之前做的批萨味芝麻包里的材料300ml牛奶换成鲜榨胡萝卜汁,结果还不错,颜色烤出来金灿灿的很漂亮很喜庆。”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 胡萝卜汁 300 克
  • 植物油 30 克
  • 发酵粉 7克
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 白芝麻 少许
  • 火腿 适量
  • 番茄酱 适量
  • 马苏里拉 适量
  • 百里香 适量
配料
  • 20克
  • 15克
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

芝麻包的做法步骤

  • 胡萝卜味~批萨馅芝麻包的做法步骤:1
    1
    用榨汁机榨300ml的胡萝卜汁。
  • 胡萝卜味~批萨馅芝麻包的做法步骤:2
    2
    胡萝卜汁一分为二分别加入糖和盐搅匀待用。
  • 胡萝卜味~批萨馅芝麻包的做法步骤:3
    3
    面粉和发酵法混合,中间拔凹倒入2和植物油混合。
  • 胡萝卜味~批萨馅芝麻包的做法步骤:4
    4
    揉成光滑的面团密封放在无风的地方发酵至两倍大。
  • 胡萝卜味~批萨馅芝麻包的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团分成需要的大小等份,搓成小圆松弛15分钟。
  • 胡萝卜味~批萨馅芝麻包的做法步骤:6
    6
    小面团捏成大饼状放上馅料。
  • 胡萝卜味~批萨馅芝麻包的做法步骤:7
    7
    收好接口处,整成扁圆形再次发酵30分钟。
  • 胡萝卜味~批萨馅芝麻包的做法步骤:8
    8
    刷上蛋液和撒上芝麻,烤箱预热180度20分钟左右,表面上色了就可以了。
  • 胡萝卜味~批萨馅芝麻包的做法步骤:9
    9
    DIY健康美食。

小窍门

如果胡萝卜是冰箱拿出来的话,要在温室里放一个小时。
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更新时间:2025/3/16 9:40:19