网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
莴笋炒鸡蛋
释义
“简单的家常小炒。”
食材明细
主料
莴笋
300g
辅料
鸡蛋
3个
调料
盐
适量
熟油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋炒鸡蛋的做法步骤
1
将莴笋去皮,斜刀切成寸段,再顺刀切成菱形片。
2
3个鸡蛋打入碗内,加少许盐,搅打均匀。
3
炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,煎好后划成小块,盛出备用。
4
锅中再加少许熟油,放入莴笋翻炒。
5
将莴笋炒至断生,放盐继续翻炒。
6
待炒至入味,莴笋有脆感,加入煎好的鸡蛋。
7
翻炒均匀即可。
8
成品。
小窍门
1.将莴笋皮削干净,否则影响口感。
2.莴笋不要炒太久,保持其脆嫩的口感。
3.也可将莴笋切片后焯一下水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
东北 干豆腐(豆片)炒尖椒
曲奇饼干
桂圆汤圆水铺蛋
甜菜沙拉
学做戚风蛋糕
芦笋炒虾仁
炝炒手撕包菜腊肠
花生红枣桂圆汤
青椒炒肚丝
莴笋炒腊肠
馨香浓郁---香菇炖肉
鲜美可口---山药白果鸡汤
酸甜鲜香---松鼠鱼
酥脆可口---花生酥糖
鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜
酸爽开胃---酸菜汆白肉
清香爽口---清炒菜心
潮汕美食-菜头糕
清淡爽脆---芥蓝炒广式香肠
清新开胃---番茄香草面包塔
西芹百合炒腰果
香气馥郁---橄榄油浸香蒜
酥脆醇香---炸藕盒
馥郁馨香---烤香草五花肉卷
红枣莲子银耳羹
什么占什么斗的成语
什么占什么药的成语
什么卢什么块的成语
什么卢什么娜的成语
什么卢什么逡的成语
什么卢什么雉的成语
什么卦什么位的成语
什么卧什么宁的成语
什么卧什么安的成语
什么卧什么山的成语
什么卧什么毡的成语
什么卧什么离的成语
什么卧什么起的成语
什么卧什么跳的成语
什么卧什么霞的成语
贺洪阳岩帅闽(宋·释善珍)
贺海丰令周公课最(明·张萱)
贺海康梁年伯寿(明·陈是集)
贺润天泽住持保宁寺(元末明初·谢应芳)
贺淩泽欣君诗集出版(当代·陈仁德)
贺淮南节度卢员外赐绯(唐·罗隐)
贺清儒族祖病愈(清末民国初·徐搢珊)
贺清源仆射新命(唐·黄滔)
贺清源太保王延彬(唐·徐夤)
贺温正言赐紫(宋·王禹称)
贺游先生再入元枢(宋·宋伯仁)
贺湖州冯司李桢卿奏最(明·董其昌)
贺湖州太守刘右司(宋·释居简)
贺滕元发守吴兴(宋·林希)
贺滕推入郡奉祀(宋·许月卿)
高校志愿服务项目案例分析
专注力游戏 5-6岁
大学生创新与创业教育
信息检索与利用
汽车专业英语
长江中下游湖泊沉积地球化学与环境演变
现当代英美戏剧选读
专用汽车结构与设计
手工
专注力游戏 1-2岁
天上掉下个林妹妹
快乐德语练习册(第1册)
非物质文化遗产概论
透视APT
公路水运工程试验检测考前冲刺模拟试题 试验检测师 2019
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/14 15:31:54