“入味很好，叉烧酱可以略减量”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
叉烧鸡腿饭的做法步骤
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1琵琶腿肉划口放 -
2放叉烧酱、蚝油、黄酒、葱姜拌匀，放冰箱冷藏，可前一晚腌制，这个鸡腿我腌制了四个小时
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3讲腌好的鸡腿拿出，放在包了锡纸的烤盘上，如果是大烤箱可放在烤架上烤
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4将腌鸡腿的料刷在鸡腿上，再刷一层蜂蜜，入烤箱，每二十分钟翻一下面，翻面时刷一遍腌料，烤制一个小时
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5一小时以后就可以享受美味了，可以配上喜欢的蔬菜
小窍门
烤的时间也要看烤箱和鸡腿的情况，蜂蜜可以不刷，但是刷过蜂蜜的烤出来比较诱人，
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜