正宗海蛎子瓜片汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	海蛎子瓜片汤
释义	“海蛎子味道鲜美，但不宜长时间烹制，所以用海蛎子做汤一定要最后放，并且开锅就要关火，这样才能保持海蛎子的鲜味。海蛎子还可以和鸡蛋搭配烹制。” 食材明细主料海蛎子 200克黄瓜 1根辅料盐适量葱适量姜适量咸鲜口味氽工艺十分钟耗时普通难度海蛎子瓜片汤的做法步骤 1 主辅料：海蛎子黄瓜 2 把黄瓜洗净切薄片。 3 把葱姜洗净切碎。 4 锅烧开水，放入葱姜。 5 放入瓜片。 6 烧开后加少许盐调味。 7 放入海蛎子。 8 烧开即可关火。 9 出锅盛入碗中，即可上桌品味。小窍门 1、姜一定要放，最好多一些。 2、盐要少放，并且不宜放生抽酱油。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜午餐晚餐
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