“简单做法家常菜！走起~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木须柿子的做法步骤
-
1所需食材，西红柿鸡蛋 -
2鸡蛋在碗中搅碎西红柿切块（可把西红柿入热水中，剥掉皮）葱蒜切碎
-
3锅放少许食用油，油热倒入鸡蛋液，煎碎
-
4把煎好的鸡蛋盛出装碗中备用
-
5锅再放少许食用油，下西红柿翻炒，入盐花椒粉耗油等翻炒
-
6下煎好的鸡蛋，翻炒。
-
7最后入味素，葱蒜碎末翻炒，出锅OK~
小窍门
西红柿本身就酸甜，所以不用入糖咯。不过依个人口味而言，酌情添加哈。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
东北菜