食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧素鸡的做法步骤
-
1素鸡一根洗净、斜切片 -
2准备调料 -
3锅加油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角、桂皮炒出香味 -
4加入素鸡翻炒 -
5加入料酒、生抽、蚝油 -
6翻炒均匀 -
7加入水焖煮五六分钟 -
8入盐 -
9糖 -
10再煮两分钟 -
11汤汁收干后，加入葱花出锅 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 芝麻肉末卷
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- 干煎龙利鱼片
- 红烧仔鸡
- 鸡蛋紫薯饼
- 花生炖鸡脚
- 爽口腌萝卜
- 红烧黄花鱼
- 花开芝麻汤圆
- 黑椒牛柳
- 黑椒蒜蓉烤排骨
- 香菇炒青菜
- 鲜虾生菜杯饭
- 水煮肉片
- 莴笋回锅肉
- 双白炒肉丝
- 淮山茶树菇鸡汤
- 肉末鱼胶汤
- 暖暖冬日牛肉哨子面
- 番茄紫菜牛骨蛋汤
- 韭黄鸡丝
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- Capitol
- Capitol Hill
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