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诗文 牛轧糖
释义
牛轧糖的做法
“第一次上传菜谱,写的不好,但是这个牛轧糖方子是我试过最好的,希望大家喜欢。”

食材明细

主料
  • 花生 350克
  • 奶粉 200克
  • 棉花糖 300克
辅料
  • 黄油 75克
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛轧糖的做法步骤

  • 牛轧糖的做法步骤:1
    1
    黄油75克入不粘锅大火加热融化,调小火保温,加入300克棉花糖搅拌至完全融化,分2次加入奶粉200克混匀,加入350克去皮花生米混匀,将糖块转移到保鲜膜内,放在容器中,用手按压定型
  • 牛轧糖的做法步骤:2
    2
    切块
  • 牛轧糖的做法步骤:3
    3
    包糖纸

小窍门

如果不喜欢太甜可以将奶粉换成无糖奶粉
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/11 20:39:02