正宗冬瓜肉沫炖粉条的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	冬瓜肉沫炖粉条
释义	食材明细主料冬瓜适量粉条适量肉沫适量辅料地都冬菜适量葱花适量调料花生油适量蚝油适量盐适量生抽适量原味口味焖工艺一小时耗时简单难度冬瓜肉沫炖粉条的做法步骤 1 前腿肉绞碎备用。 2 冬瓜去皮去籽后洗净切块备用。 3 红薯粉条提前泡发备用。 4 锅中热油放入肉沫翻炒。 5 加入适量蚝油翻炒均匀入味。 6 放入冬瓜翻炒均匀。 7 加入适量清水。 8 加入地都冬菜。 9 将冬瓜转入砂锅中，煮开后小火煲。 10 煲至冬瓜软烂入味。 11 放入粉条，煮开煲至断生，少许盐调味，加入葱花即可。 12 成品。 13 成品。 14 成品。使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜
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