食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜肉沫炖粉条的做法步骤
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1前腿肉绞碎备用。 -
2冬瓜去皮去籽后洗净切块备用。
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3红薯粉条提前泡发备用。
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4锅中热油放入肉沫翻炒。
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5加入适量蚝油翻炒均匀入味。
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6放入冬瓜翻炒均匀。
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7加入适量清水。
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8加入地都冬菜。
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9将冬瓜转入砂锅中，煮开后小火煲。
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10煲至冬瓜软烂入味。
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11放入粉条，煮开煲至断生，少许盐调味，加入葱花即可。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜