“糊塌子是北京地区特色传统小吃之一，也是家庭餐桌上的一个主食品种，味道鲜美，风味独特，老幼皆宜。”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老北京糊塌子的做法步骤
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1西葫芦洗净擦丝 -
2加入面粉，水，鸡蛋，盐
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3将所有材料搅拌均匀
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4电饼铛放油，加入面糊，煎至两面金黄就可以出锅了
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜