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诗文	葱油滑肉
释义	食材明细 主料 梅花肉 适量 辅料 豆芽 适量 葱 适量 调料 蒸鱼豉油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 香油 适量 葱香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 葱油滑肉的做法步骤 1 地瓜粉加适量清水搅拌，不要太稀，适量的加。 2 将搅拌好的粉浆与肉搅拌至每片肉都粘上粉浆！ 3 水开（一定得水开冒泡，不然粉与肉会分开），下粉肉，一片一片下！ 4 调汁：生抽1勺+蚝油半勺+香油1勺+适量肉汤！不想调汁直接蒸鱼豉油浇上也好吃！ 5 放点葱丝，热油淋上，激发香味即可享用！肉下我铺点豆芽，也可以铺海鲜菇之类的蔬菜，肉菜搭配比较不会腻！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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