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诗文
牛肉沫炒蘑菇白菜
释义
食材明细
主料
牛肉沫
适量
辅料
蘑菇
造量
白菜
8片
调料
黄豆酱
2勺
盐
适量
葱姜蒜
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛肉沫炒蘑菇白菜的做法步骤
1
白菜叶洗净待用蘑菇洗净切成丝备用。
2
牛肉馅化开,锅烧热倒入牛肉馅煸炒。
3
放入葱姜蒜煸炒。
4
下入白菜和蘑菇丝翻炒匀。
5
放入黄豆酱炒匀。
6
出锅装盘。
小窍门
因为我的牙口不好,牛肉不好消化,直接做一成馅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/18 6:37:57