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诗文 田园炒面
释义
田园炒面的做法

食材明细

主料
  • 手工炒面 500g
  • 青菜 5棵
  • 豆芽 200g
  • 香菇 一个
  • 平菇 5朵
辅料
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 姜 适量
  • 花椒 适量
  • 蒜 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

田园炒面的做法步骤

  • 田园炒面的做法步骤：1
    1
    买好的面，上蒸锅蒸着，然后开始准备配菜。嘻嘻
  • 田园炒面的做法步骤：2
    2
    青菜洗干净备用
  • 田园炒面的做法步骤：3
    3
    香菇切片备用，平菇撕成小片备用
  • 田园炒面的做法步骤：4
    4
    姜蒜切碎备用，豆芽洗干净备用，肉末炒好备用。
  • 田园炒面的做法步骤：5
    5
    锅内热油，加入花椒炒出香味，捞出花椒，放入姜蒜爆香。
  • 田园炒面的做法步骤：6
    6
    依次加入肉末，菇类，豆芽，青菜，翻炒，青菜豆芽炒软，这个时候，面刚好蒸的差不多啦。
  • 田园炒面的做法步骤：7
    7
    拿出蒸好的面条，放入锅内，翻炒，加入酱油，盐，焖一会儿继续炒，出锅。
  • 田园炒面的做法步骤：8
    8
    再配一碗西红柿蛋汤，吃的美美的，午餐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/20 15:13:40