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诗文	炒鱼粉丝
释义	食材明细 主料 鱼粉丝 适量 辅料 大蒜 适量 盐 适量 油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒鱼粉丝的做法步骤 1 用大碗装好鱼粉丝备用 2 用开水泡几分钟 3 准备好大蒜 4 锅里热油倒入鱼粉丝快速翻炒，加入辣椒粉，盛出备用 5 锅里加入油炒香大蒜 6 倒入鱼粉丝翻炒均匀，加入适量高汤，盐调味即可 7 装盘即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小菜   家常菜
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