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诗文 【河北】尖椒炒鱿鱼圈
释义
【河北】尖椒炒鱿鱼圈的做法
“鱿鱼圈吃起来有点小韧性,尖椒又可促进食欲,两者搭配,真真是非常不错的下饭菜。”

食材明细

主料
  • 鱿鱼圈 370g
  • 辣椒 1个
辅料
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 尖红椒 适量
  • 酱油 适量
  • 姜粉 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤

  • 【河北】尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 【河北】尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤:2
    2
    尖椒斜切;葱切段蒜切片备用
  • 【河北】尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤:3
    3
    油热,放入花椒、大料、尖红椒爆香。
  • 【河北】尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤:4
    4
    放入葱蒜尖椒炒出香味。
  • 【河北】尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤:5
    5
    放入鱿鱼圈
  • 【河北】尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤:6
    6
    调入酱油、姜粉、盐等
  • 【河北】尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤:7
    7
    勾薄芡,出锅前撒上胡椒粉即可
  • 【河北】尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤:8
    8
    ok

小窍门

也可提前把鱿鱼圈焯一下水,但不要焯老了哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 16:39:41