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诗文 【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)
释义
【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)的做法
“琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。
用空气炸锅来做这款菜,少油又解馋,过年了,来款健康小美味。”

食材明细

主料
  • 琵琶腿 480g
辅料
  • 新奥尔良味烤肉料 适量
  • 酱香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

香烤新奥尔良琵琶腿的做法步骤

  • 【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)的做法步骤:2
    2
    琵琶腿为了入味,切开几刀;烤料用水和开。
  • 【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)的做法步骤:3
    3
    琵琶腿粘上烤料汁儿
  • 【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)的做法步骤:4
    4
    全部腌一下,隔夜入味。
  • 【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)的做法步骤:5
    5
    烤盘上铺上一层锡纸,码上腌好的琵琶腿,连同腌料一起放入。把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。
  • 【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)的做法步骤:6
    6
    设置温度205℃,时间35分钟。
  • 【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)的做法步骤:7
    7
    其间可翻一下面。

小窍门

腌制时间可长时,过夜更入味。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  
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更新时间:2024/10/19 16:28:20