食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香炸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，用叉子戳小洞，越多越好，加入生抽，料酒，蒜香炸粉（可用蒜泥代替），八角大料香叶等腌制，越久越好，我腌制了一下午。 -
2打一个鸡蛋，打匀，取一只小碗，加入生粉，将鸡翅沾上蛋液，再沾上生粉，我就沾了一次，要是喜欢吃kfc那样脆皮的就重复沾一次。
-
3锅内坐油，加热，至放入筷子冒大泡的时候下鸡翅，用小火，不停翻炸，至表皮微黄时捞出。 -
4大火加热油至冒烟，下入鸡翅复炸，此步骤可保证鸡翅外酥里嫩且不吸油，因为大火的时候鸡翅会吐油。微炸片刻，捞出装盘即可。 -
5我的晚饭哟。是不是很诱人呢。。嘿嘿。喜欢我的菜就收藏想做支持我哟。谢谢大家。我会继续努力的。
小窍门
1.腌制时间尽量延长，可放在冰箱过夜，腌制下料的时候尽量多写，因为不一定吸收，这个自己把握。
2.一定要复炸，不然油多不健康。
2.一定要复炸，不然油多不健康。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
夜宵
晚餐
学生
- 红烧鱼头
- 仙草美食日记（主食厨房）--私房煎饼（种子版）
- 凉拌金针菇
- 【莲子百合炖瘦肉】----滋润养生汤
- “铁板”风味茄盒
- 烤鸡腿汉堡
- 闲暇必备的经典小吃——香酥洋葱圈
- 东风双味鱼
- 双椒回锅肉
- 椰香麦芬蛋糕
- 红枣糕
- 秋燥多喝粥---地瓜粥
- 月饼馅料自己做---玉米馅料
- 咖喱鸡
- 酱炙鱼
- 【清蒸大闸蟹】----国庆长假必备食物
- 草莓酱夹心蛋糕
- 开洋葱油面
- 牛肉豆腐脑
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 红豆馅土司
- 胡萝卜蛋糕
- 青笼白玉
- 焦糖苹果蛋糕
- 【芭芘奶油蛋糕】--- 每个女孩心中都有一个属于自己的公主梦
- 箪什么什么空的成语
- 箪什么什么罄的成语
- 箪什么什么羹的成语
- 箪什么什么色的成语
- 箪什么什么酒的成语
- 箪什么什么饮的成语
- 箪什么什么饿的成语
- 箪什么壶什么的成语
- 箪什么屡什么的成语
- 箪什么投什么的成语
- 箪什么瓢什么的成语
- 箪什么见什么的成语
- 箪什么豆什么的成语
- 箪什么陋什么的成语
- 箪瓢什么什么的成语
- 洞仙歌 梅花（清·吴伟业）
- 洞仙歌 咏尘（明末清初·沈谦）
- 洞仙歌 春梦（元末明初·刘基）
- 洞仙歌 一厂招饮，即席志谢，并呈同座诸子（近现代·叶楚伧）
- 洞仙歌 丁巳元夕大雨（宋·赵师侠）
- 洞仙歌 丁未九日（清末民国初·朱祖谋）
- 洞仙歌 丁未寿朱元晦（宋·陈亮）
- 洞仙歌 七夕后二日携玉可泛舟葑门荷荡观白（清末民国初·易顺鼎）
- 洞仙歌 七夕立秋（清·王士禄）
- 洞仙歌 七月六日泛舟虎邱，即事有作（清末民国初·冒广生）
- 洞仙歌 下茅乡看桃花，课有拟卜居者（清末民国初·陈洵）
- 洞仙歌 与季刚晚步至古林寺，同作（清末近现代初·汪东）
- 洞仙歌 与故人游香山（当代·蔡淑萍）
- 洞仙歌 东园夏潦后，花竹池台半就荒圯。秋（清·周星誉）
- 洞仙歌 中秋二夕，潜岳留饮，同序仔、干夫（清·李良年）
- 社会主义核心价值体系与廉政文化建设
- 哲学十讲
- 从字源学文言
- 毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论立体辅学读本(共2册)
- 可编程序控制系统设计与实践(附光盘)
- 国际汉语教师语法教学手册
- 综合英语教程(附光盘1学生用书第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 微生物学教程(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 电子电气基础课程教学基本要求
- ASP.NET应用开发教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 人格心理学(高等学校心理学专业课程教材)
- 滑雪(社会体育指导员国家职业资格培训教材)
- 微波技术基础(高等学校教材)
- 高等学校软件工程专业规范
- 大学体育与健康(下运动篇小球类高等学校公共体育教材)