食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香炸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，用叉子戳小洞，越多越好，加入生抽，料酒，蒜香炸粉（可用蒜泥代替），八角大料香叶等腌制，越久越好，我腌制了一下午。 -
2打一个鸡蛋，打匀，取一只小碗，加入生粉，将鸡翅沾上蛋液，再沾上生粉，我就沾了一次，要是喜欢吃kfc那样脆皮的就重复沾一次。
-
3锅内坐油，加热，至放入筷子冒大泡的时候下鸡翅，用小火，不停翻炸，至表皮微黄时捞出。 -
4大火加热油至冒烟，下入鸡翅复炸，此步骤可保证鸡翅外酥里嫩且不吸油，因为大火的时候鸡翅会吐油。微炸片刻，捞出装盘即可。 -
5我的晚饭哟。是不是很诱人呢。。嘿嘿。喜欢我的菜就收藏想做支持我哟。谢谢大家。我会继续努力的。
小窍门
1.腌制时间尽量延长，可放在冰箱过夜，腌制下料的时候尽量多写，因为不一定吸收，这个自己把握。
2.一定要复炸，不然油多不健康。
2.一定要复炸，不然油多不健康。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
夜宵
晚餐
学生
- 肉松火腿蔬菜饭团
- 肉松火腿蔬菜寿司
- 豆芽炒肉沫
- 紫苏炒木薯
- 藜麦蔬菜沙拉
- 芹菜炒牛肉
- 肉片炒丝瓜
- 鸡蛋番茄玉米面饼
- 蒜香猪扒
- 海鲜蔬菜粥
- 百叶肉卷
- 椒盐虾皮炒土豆
- 豆干炒菜芯
- 牛肉炖油豆土豆
- 鲜虾鸡肉粥
- 韭菜鸡蛋包
- 香菇尖椒炒豆皮
- 瑶柱蒸蛋
- 开心果核桃红枣花生红糖蛋糕
- 清蒸土豆丝
- 螺丝椒炒白虾
- 无水无油电饭煲焖鸡
- 鳗鱼炒饭
- 金枕海绵蛋糕，外观金黄色，整体松软有弹性，口感柔软细腻。
- 黑木耳黄瓜烧豆腐
- 我喜欢的颜色是粉红色用英语怎么说
- 我喜欢绿色她也喜欢绿色用英语怎么说
- 我喜欢美术和音乐用英语怎么说
- 我喜欢蔬菜除了胡萝卜用英语怎么说
- 我喜欢计算机基础课用英语怎么说
- 我喜欢讲话和与人们玩游戏用英语怎么说
- 我喜欢语文老师用英语怎么说
- 我喜欢这个木偶用英语怎么说
- 我喜欢这次的旅行用英语怎么说
- 我喜欢香蕉奶昔用英语怎么说
- 我喜欢鸡肉用英语怎么说
- 我喜欢黑白色用英语怎么说
- 我喝了可乐用英语怎么说
- 我因他自豪用英语怎么说
- 我困了晚安用英语怎么说
- 洱海（清·吴铭道）
- 洲上四首（明·欧大任）
- 洲上漫述（明·欧大任）
- 洲上（宋·吴锡畴）
- 洲头夕照（明·邓如昌）
- 洲寺晚望（明·区大相）
- 洲渚飞鸿（明·吴捷）
- 洴溪桥（宋·赵渥）
- 洵上人房（宋·葛绍体）
- 洵美濒行携歌姬过山中言别阻雨不赴因简以诗（明·居节）
- 洸口二首（明·张诩）
- 洸口寄伦子彦式（明·黄佐）
- 洹上村感赋（近现代·金天羽）
- 洹河柳枝词（清·胡煦）
- 活人堂吟（明·罗伦）
- 经典剪纸(附光盘)/矢量素材丛书
- 景物速写/清华大学美术学院基础造型教学实践丛书
- 装饰图案/清华大学美术学院基础造型教学实践丛书
- 素描造型/清华大学美术学院基础造型教学实践丛书
- 色彩表现/清华大学美术学院基础造型教学实践丛书
- 心灵密码--经验心理神秘档案(插图本)
- 赖肖尔与美国对日政策--战后日本历史观中的美国因素
- 公务员报考与公文写作教程
- 管理学基础文献选读/人文社会科学基础文献选读
- 经典职业装(上下)(精)
- 业绩才是硬道理(销售管理大智慧)
- 小老爷们儿那点事儿(涂老鸦成人漫画)
- 厚黑学智慧全集
- 智慧七柱(上下)/东方之旅译丛
- 滚动轴承测试技术