食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香炸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，用叉子戳小洞，越多越好，加入生抽，料酒，蒜香炸粉（可用蒜泥代替），八角大料香叶等腌制，越久越好，我腌制了一下午。 -
2打一个鸡蛋，打匀，取一只小碗，加入生粉，将鸡翅沾上蛋液，再沾上生粉，我就沾了一次，要是喜欢吃kfc那样脆皮的就重复沾一次。
-
3锅内坐油，加热，至放入筷子冒大泡的时候下鸡翅，用小火，不停翻炸，至表皮微黄时捞出。 -
4大火加热油至冒烟，下入鸡翅复炸，此步骤可保证鸡翅外酥里嫩且不吸油，因为大火的时候鸡翅会吐油。微炸片刻，捞出装盘即可。 -
5我的晚饭哟。是不是很诱人呢。。嘿嘿。喜欢我的菜就收藏想做支持我哟。谢谢大家。我会继续努力的。
小窍门
1.腌制时间尽量延长，可放在冰箱过夜，腌制下料的时候尽量多写，因为不一定吸收，这个自己把握。
2.一定要复炸，不然油多不健康。
2.一定要复炸，不然油多不健康。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
夜宵
晚餐
学生
- 陈皮焖鸭掌
- 洋葱尖椒炒面
- 糖杏仁
- 西红柿鸡蛋面
- 隔水蒸虫草花白鸽汤
- 杏仁山药泥
- 天太热，晚上喝碗【生滚鲜虾粥】算了
- 土豆炖豆角
- 清蒸帝王蟹
- 油酥饼
- 豆腐圆子
- 牛肉腊肠披萨
- 可爱美味甜甜圈
- 日式手卷寿司的制作方法
- 鳕鱼鱼松
- 日式军舰寿司鱼籽寿司的制作方法
- 【夏日冰饮】喝下一整个橙子——鲜橙可尔必思
- 日式Q萌饭团的制作方法
- 丝瓜粉丝豆腐汤
- 红枣麦芬蛋糕
- 红豆墨西哥包
- 鸡蛋烤土豆
- 番茄辣椒焖鱼
- 鲍鱼花胶煲排骨
- 干煎小平鱼
- attached document
- attached to
- attach importance to
- attachment
- attach to
- attach yourself to
- attaché
- attaché case
- attack
- attacker
- attagirl
- Attagirl
- attain
- attainable
- attainder
- 菩萨蛮 题拜菊主人桃菊图二首（近现代·寇梦碧）
- 菩萨蛮 高空漫兴（当代·魏新河）
- 菩萨蛮 一居一行画扇（清末民国初·姚华）
- 菩萨蛮 丁亥八月十五夜对月（清末民国初·梁鼎芬）
- 菩萨蛮 丁亥十二月舟中作（清末近现代初·陈曾寿）
- 菩萨蛮 丁巳仲冬廿三日与心与联句，寄雏蝉（清末民国初·郑元昭）
- 菩萨蛮 丁未书事（民国末当代初·朱庸斋）
- 菩萨蛮 七夕作（元末明初·谢应芳）
- 菩萨蛮 七夕黄州朝天门上二首（宋·苏轼）
- 菩萨蛮 七夕（清·孙云凤）
- 菩萨蛮 七夕（清·庄盘珠）
- 菩萨蛮 七夕（清·陶淑）
- 菩萨蛮 七星碞即景（民国末当代初·朱庸斋）
- 菩萨蛮七首 集句（元末明初·刘基）
- 菩萨蛮七首（近现代·丁宁）
- 互联网中的域内路由可用性和路由节能关键技术研究
- 营地里的神秘脚印
- 疼痛的故事(精)
- 低碳能源技术前沿追踪的方法与应用
- 液化天然气装备设计技术(LNG微通道换热器卷)
- 图解颈椎病中医外治法/中医专科专病临床技能提升丛书
- 主动脉疾病诊断及精准治疗(精)
- 乌托邦(精)
- 领导力(清华管理评论精选集)
- 公共管理(案例与实务)/高等院校创新创业与经济管理系列
- 基于课型分类的语文教学实践
- 战争里的中国史(部落联盟时期-东汉)(精)
- 学会据理力争(自信得体地表达主张为自己争取更多)(精)/思考力丛书
- 2023中国上市公司创新发展指数报告
- 中西元史(第2辑)