“分享一道非常簡單又傳統的甜品～鮮奶燉蛋白??”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
玫瑰桂花糖鲜奶炖蛋白的做法步骤
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1材料準備好。 -
2兩個蛋清準備好。
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3牛奶也準備好。
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4先把蛋白打散。
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5再加入牛奶攪勻。
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6蛋奶液一定要用濾網過濾掉泡沫（這點很重要??）
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7放上蒸鍋，用盤子蓋上防倒汗水中大火蒸15分鐘燜3分鐘左右即可。
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8趁熱淋上桂花糖，嫩滑奶香味濃??大家喜歡嗎。
小窍门
冷熱皆宜~冬天還是熱的好??
蛋白含豐富蛋白質、磷脂，牛奶更含鈣、磷等礦物質和脂肪，滋潤養顏，都是又白又滑的食材，以形補形，有助美白潤膚抗衰老。但記得糖分別放太多，否則影響肌膚老化變差、長痘痘。
蛋白含豐富蛋白質、磷脂，牛奶更含鈣、磷等礦物質和脂肪，滋潤養顏，都是又白又滑的食材，以形補形，有助美白潤膚抗衰老。但記得糖分別放太多，否則影響肌膚老化變差、長痘痘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品