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诗文 肉末酱浇豆腐
释义
肉末酱浇豆腐的做法
“快手菜,夏季解暑良品!”

食材明细

主料
  • 香其酱 1袋
  • 牛肉 40g
  • 豆腐 1块
辅料
  • 蒜末 5g
  • 生菜 100g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末酱浇豆腐的做法步骤

  • 肉末酱浇豆腐的做法步骤:1
    1
    锅内烧水,将切成小块的豆腐放入锅中焯水。
  • 肉末酱浇豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,下入肉末慢炒。
  • 肉末酱浇豆腐的做法步骤:3
    3
    下入蒜末煸炒出香味。
  • 肉末酱浇豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入香其酱慢炒出酱香。
  • 肉末酱浇豆腐的做法步骤:5
    5
    加入少量水,大火烧开,收汁即可。
  • 肉末酱浇豆腐的做法步骤:6
    6
    生菜码放在盘中,放入豆腐,浇上酱汁即可食用。

小窍门

不用放盐,酱已经够味了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 12:53:22