“木瓜牛奶鸡蛋羹，营养的黄金搭档！
木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效.”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
木瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤
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1木瓜去皮，用刀切小块，放入料理机，加牛奶适量！ -
2牛奶木瓜泥打好。备用！ -
3鸡蛋打入碗中，打散，挤两滴柠檬，香油适量，糖适量，盐适量！搅拌均匀！如果有些粘稠，可以加少许牛奶调释。 -
4放入牛奶木瓜泥，搅拌均匀！上锅蒸30分钟！ -
5出锅！成品！
小窍门
木瓜牛奶鸡蛋羹出锅，依照个人口味可以调酸、甜、辣、咸、口味！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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