食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
爆香豌豆苗的做法步骤
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1将豌豆泡水一个晚上后捞出放在篮子里，用干净的湿纱布盖好，注意豌豆一定要铺平，否则会影响发芽的效果和高度。将豌豆放在光线暗且通风的地方，每天喷洒2-3次的水，喷水时不用掀开纱布，直接喷在纱布上即可。 -
2等豌豆长出1厘米左右的高度时就可以拿掉湿纱布，放在通风的地方每天还是坚持喷水保持湿度，这是在冬天培育的已经有2-3厘米的样子了。
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3等长到这个高度时差不多可以吃啦????
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4剪下来有一小盆的样子，够1-2人食用。
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5接着就可以放油放蒜末爆炒啦。
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6大火爆炒2分钟就可以出锅啦。
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7这就是成品啦，自己快来动手试试培育起来吧！嘿嘿??????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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