诗文 | 梭子蟹炒年糕 |
释义 |
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食材明细
梭子蟹炒年糕的做法步骤
小窍门
1、年糕煮的时候用筷子夹夹,要足够绵软才行。如果煮的时间不够,年糕还是硬的炒出来就不好吃。2、年糕菜都要趁热吃,冷了年糕会变硬。
使用的厨具:炒锅
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