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诗文 无油无水蛋糕
释义
无油无水蛋糕的做法
“夏天早上不知道吃什么,可以试试简单的蛋糕,适合全家人吃哦”

食材明细

主料
  • 砂糖 70g
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 低粉 75g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

无油无水蛋糕的做法步骤

  • 无油无水蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋3个,糖粉75g,加入同一容器内
  • 无油无水蛋糕的做法步骤:2
    2
    用打蛋器打发,先高速再低速,一直打到花纹不散
  • 无油无水蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入低粉,75g
  • 无油无水蛋糕的做法步骤:4
    4
    用硅胶铲,拌匀
  • 无油无水蛋糕的做法步骤:5
    5
    倒入纸杯内,8分满就可以
  • 无油无水蛋糕的做法步骤:6
    6
    190度,烤25分钟
  • 无油无水蛋糕的做法步骤:7
    7
    看着还不是很好,味道还是不错

小窍门

烤箱提前预热,觉得鸡蛋味道重或者太甜可酌量减少,我这些正好是6个纸杯的量
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 12:41:43