“亲们把土豆换成别的蔬菜，土豆蒸了太绵了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆猪肉包子的做法步骤
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1放入以上调料搅拌均匀 -
2放入剁碎的土豆
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3拌均匀
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4酵母用温水化开
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5准备适量白糖
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6面粉里放入适量盐、白糖酵母水，水一点点的加入，和成软点的面团
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7揉光滑
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8盖上湿的帕子发孝2倍大，具体时间看面团发到什么程度
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9发好的面团排气揉光滑
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10搓成长条
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11下挤子
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12赶成中间厚边缘薄的皮子，放馅料从右向左捏
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13捏成包子状
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14蒸笼垫上抹油放上包子，二次发酵
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15发好的包子上锅蒸15-20分钟，蒸好不要急着开盖，过个2.3分钟在开
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16成品没拍好，其实个个都是这么白的
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17成品
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18成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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包子
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