“最下饭的一道菜，在我家餐桌上永远少不了的一道菜，简单好做，喜欢的看看：”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香四季豆的做法步骤
-
1准备四季豆洗净控干 -
2切丁 -
3锅里多加油，七成油温炸四季豆，一点要炸透 -
4炸好捞出备用 -
5准备鱼香酱 -
6彩椒切丁 -
7锅里底油，下四季豆 -
8下彩椒翻炒 -
9加适量鱼香酱 -
10翻炒均匀出锅 -
11装盘
小窍门
七成油温炸四季豆，一点要炸透，否则容易中毒
使用的厨具：不粘锅
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