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诗文
炒薯粉
释义
“以前都会加入萝卜干,花生米什么的,这次比较简单”
食材明细
主料
番薯粉
适量
辅料
韭菜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒薯粉的做法步骤
1
韭菜,洗净,切段
2
番薯粉加冷水调成浆
3
把水放锅里煮开
4
把浆倒入开水里
5
一边倒一边用筷子搅动
6
翻几遍,关火
7
装在盘子上,放凉,备用
8
粉凉了后变得硬些了,拿出来
9
切成小块
10
锅里油热后放下去炒,火小些,炒四五分钟
11
放韭菜下去
12
放一点点盐,酱油,翻炒几遍
13
可以啦
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/6/3 19:01:22