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诗文	剁椒草鱼
释义	“清蒸草鱼” 食材明细 主料 草鱼 一条 剁椒 三勺 辅料 葱 少许 姜 少许 大蒜头 少许 酱油 少许 菜油 少许 中辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 剁椒草鱼的做法步骤 1 1.草鱼洗净，改刀 2 2.上锅蒸，放上姜，蒜，二十分钟 3 3.道出多余汤汁，加海鲜酱油，继续蒸五分钟 4 4.出锅，撒葱，热油烧热，均匀浇在葱上 小窍门 小心油热烫手 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。