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诗文 剁椒草鱼
释义
剁椒草鱼的做法
“清蒸草鱼”

食材明细

主料
  • 草鱼 一条
  • 剁椒 三勺
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 大蒜头 少许
  • 酱油 少许
  • 菜油 少许
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

剁椒草鱼的做法步骤

  • 1
    1.草鱼洗净,改刀
  • 2
    2.上锅蒸,放上姜,蒜,二十分钟
  • 3
    3.道出多余汤汁,加海鲜酱油,继续蒸五分钟
  • 剁椒草鱼的做法步骤:4
    4
    4.出锅,撒葱,热油烧热,均匀浇在葱上

小窍门

小心油热烫手
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:45:07