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诗文 蜜汁猪肉脯
释义
蜜汁猪肉脯的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 500克
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 芝麻 适量
配料
  • 老抽 半勺
  • 生抽 一勺
  • 蚝油 一勺
  • 一勺
  • 两勺
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蜜汁猪肉脯的做法步骤

  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:1
    1
    猪肉剁碎
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:2
    2
    加入糖和盐搅拌上劲
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:3
    3
    加入老抽、生抽、蚝油顺一个方向继续搅拌
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:4
    4
    将拌好的肉腌制入味
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:5
    5
    锡纸刷上油
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:6
    6
    将适量肉馅放在锡纸上,盖上保鲜膜擀成薄片
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:7
    7
    放入烤盘,刷上蜂蜜,撒芝麻,180度烤15分钟
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:8
    8
    将肉皮翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,继续烤15分钟。
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:9
    9
    晾凉后用剪刀剪成小片
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   自制食材  
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更新时间:2025/1/11 6:03:57