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诗文
薄皮大馅胡萝卜肉包
释义
食材明细
主料
玉米面
适量
肉馅
适量
胡萝卜
适量
辅料
黄瓜
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生抽
适量
蚝油
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
薄皮大馅胡萝卜肉包的做法步骤
1
胡萝卜和黄瓜擦丝加盐,腌制十分钟。
2
攥干水分备用
3
准备肉馅
4
加葱姜末
5
加盐,鸡精,十三香。
6
加生抽,耗油。
7
加2勺食用油
8
加胡萝卜和黄瓜丝搅拌均匀
9
做成丸子
10
肉丸放在玉米面里裹上一层玉米面
11
上锅蒸十五分钟即可
12
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2026/7/19 21:25:55