正宗暖心下午茶~咖啡酱曲奇杯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将黄油从冰箱拿出来之后切成块。
2
筛入低筋面粉，糖粉和杏仁粉。
3
用手搓成面包糠状。
4
加入鸡蛋液，用折叠的方式混合成一个面团。
5
取一小部分面团加入红曲粉，混合成一个红色的面团。
6
将两种面团静置15分钟。
7
红色的面团搓成小粒水滴状，大头的部位切一个小口子，轻轻按扁就成了心形。
8
将原色面团擀成片状，心形小面片随意平铺在原色面团上，用擀面杖轻轻地擀一下，使两种颜色面团黏合得更牢。
9
将面片带爱心的那一面贴在杯子壁上，静置半个小时。
10
烤箱中层180度热风，20分钟左右。
11
巧克力隔水融化，用刷子把巧克力刷到杯子内壁中。
12
杏仁粉平铺在盘子中，将杯子倒扣在盘中，使杯沿沾上一层杏仁粉。
13
接下来做咖啡奶油酱：蛋黄加入细砂糖搅拌均匀。
14
牛奶加入咖啡，放入奶锅中加热至沸腾状态。
15
将咖啡牛奶倒入到蛋液中，一边倒一边搅拌。
16
再次将牛奶咖啡蛋液倒回奶锅中，小火加热，搅拌至浓稠的状态。
17
最后放入淡奶油拌匀，冷却后就可以倒入到曲奇杯中。
18
剩下的面团用来做蔓越莓椰蓉曲奇。将面片从中间对半切开。
19
在面片的背面铺一层蔓越莓椰蓉馅。
20
将另一块面片倒扣在馅料上。
21
平均分成四份后摆放到不粘烤盘上，剩下的红色面团做杯子柄。
22
烤箱中层180度热风，20分钟左右。红色饼干因为比较薄，可以提前五分钟取出来。
23
因为杯子内壁涂抹了一层厚厚的巧克力，所以不用担心饼干会受潮。
24
有曲奇杯，有咖啡，还有饼干。
25
加一点小小的创意，杯子更漂亮。
26
很美的下午茶。

诗文	暖心下午茶~咖啡酱曲奇杯
释义	食材明细曲奇低粉 90g 杏仁粉 10g 黄油 50g 蛋液 18g 糖粉 25g 咖啡奶油酱蛋液 25g 细砂糖 20g 牛奶 60克淡奶油 10g 速溶咖啡半包辅料红曲粉适量巧克力 30g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时高级难度咖啡酱曲奇杯的做法步骤 1 将黄油从冰箱拿出来之后切成块。 2 筛入低筋面粉，糖粉和杏仁粉。 3 用手搓成面包糠状。 4 加入鸡蛋液，用折叠的方式混合成一个面团。 5 取一小部分面团加入红曲粉，混合成一个红色的面团。 6 将两种面团静置15分钟。 7 红色的面团搓成小粒水滴状，大头的部位切一个小口子，轻轻按扁就成了心形。 8 将原色面团擀成片状，心形小面片随意平铺在原色面团上，用擀面杖轻轻地擀一下，使两种颜色面团黏合得更牢。 9 将面片带爱心的那一面贴在杯子壁上，静置半个小时。 10 烤箱中层180度热风，20分钟左右。 11 巧克力隔水融化，用刷子把巧克力刷到杯子内壁中。 12 杏仁粉平铺在盘子中，将杯子倒扣在盘中，使杯沿沾上一层杏仁粉。 13 接下来做咖啡奶油酱：蛋黄加入细砂糖搅拌均匀。 14 牛奶加入咖啡，放入奶锅中加热至沸腾状态。 15 将咖啡牛奶倒入到蛋液中，一边倒一边搅拌。 16 再次将牛奶咖啡蛋液倒回奶锅中，小火加热，搅拌至浓稠的状态。 17 最后放入淡奶油拌匀，冷却后就可以倒入到曲奇杯中。 18 剩下的面团用来做蔓越莓椰蓉曲奇。将面片从中间对半切开。 19 在面片的背面铺一层蔓越莓椰蓉馅。 20 将另一块面片倒扣在馅料上。 21 平均分成四份后摆放到不粘烤盘上，剩下的红色面团做杯子柄。 22 烤箱中层180度热风，20分钟左右。红色饼干因为比较薄，可以提前五分钟取出来。 23 因为杯子内壁涂抹了一层厚厚的巧克力，所以不用担心饼干会受潮。 24 有曲奇杯，有咖啡，还有饼干。 25 加一点小小的创意，杯子更漂亮。 26 很美的下午茶。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙甜品高颜值下午茶
随便看	胡萝卜玉米牛肉汤三鲜汤南瓜红枣马拉糕(无泡打粉) 豆沙酥饼#初冬甜品# 开花全麦面包南瓜搓鱼儿桂花冰糖蒸萝卜紫薯黑糖酥藜麦红豆红薯甜粥韭菜鸡蛋炒米粉南瓜糯米花生米糊汾香糙米饭润肺养颜冰糖雪梨银耳羹芝士米饭青菜炒鸡蛋干葱炒豆干老鸭丸子汤鸡爪开胃山楂酱，早餐好伴侣，开启元气满满的一天零失败的完美方子，做出甜滋滋的蜜汁叉烧肉红豆年糕汤，女生都爱喝的“女神汤”，今天喝这个准没错！炒红果老北京传统开胃小吃，在家竟然只需一步就能做好！砂锅平菇豆腐白菜炒线椒莲藕猪骨汤，汤清味鲜营养又滋补，全家人都爱喝尧什么千什么的成语尧什么舜什么的成语尧天什么什么的成语尧天舜日尧眉什么什么的成语尧眉八彩尧舜什么什么的成语尧舜千钟尧趋什么什么的成语尧趋舜步尧长什么什么的成语尧长舜短尧雨什么什么的成语尧雨舜风尧风什么什么的成语己亥初度（时年三十四）（明·高启）己亥十一月二十一日长至前一旬书（宋末元初·方回）己亥十一月十三日南郊祭天斋宫即事赐太师（宋·赵佶）己亥十二月十七日堂帖被召感恩二首（宋·岳珂）己亥十月晦大雷雨（宋·戴炳）己亥十月朔观堂中黄花有感（清·张鹏翮）己亥十月送成父弟絜两户幼累归玉山五首（宋·赵蕃）己亥南楼九日怀乙未九日将家过前陈北庄倏忽（元·许恕）己亥南菜园落成主人偶作（清·儿玉源太郎）己亥吴门午日（元·许恕）己亥大旱官催秋苗甚急（宋·薛嵎）己亥季秋至净居思大智者道场因瞻二士相三日（宋·李弥逊）己亥小寒走笔赠古林和尚（清·黎士弘）己亥小除立春（明末清初·王邦畿）己亥岁二首（唐·曹松）奇趣折纸100例(A)/小巧手系列丛书地基处理技术(21世纪高等学校教学用书) 网上开店电脑技术入门与技巧/时尚IT生活秀经济发展与收入不均等--方法和证据/当代经济学文库/当代经济学系列丛书奇趣剪纸100例(B)/小巧手系列丛书朋友还是对手--奥地利学派与芝加哥学派之争开家美发店/开店奇趣折纸100例(B)/小巧手系列丛书在交易成本不为零条件下的一般均衡分析/当代经济学文库/当代经济学系列丛书开家冰淇淋店/开店美术馆(数字影像总第9期) 现代上海研究论丛(3) 生活日语疯狂口语--旅游娱乐篇(附光盘) 奇趣剪纸100例(A)/小巧手系列丛书经济刑法(4)

食材明细

咖啡酱曲奇杯的做法步骤