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诗文 老醋花生
释义
老醋花生的做法

食材明细

主料
  • 花生米 500g
  • 水果黄瓜 1根
  • 小洋葱 1个
辅料
  • 香菜 适量
  • 泡椒 1个
调料
  • 酱油 1勺
  • 陈醋 2勺
  • 1勺
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

老醋花生的做法步骤

  • 老醋花生的做法步骤:1
    1
    黄瓜,小洋葱。
  • 老醋花生的做法步骤:2
    2
    将黄瓜,小洋葱切成丁。
  • 老醋花生的做法步骤:3
    3
    花生米洗干净后沥干水分。
  • 老醋花生的做法步骤:4
    4
    凉锅凉油,花生米入锅炒。
  • 老醋花生的做法步骤:5
    5
    用电磁炉1000瓦,不停的翻炒10分钟即可出锅。
  • 老醋花生的做法步骤:6
    6
    锅中油烧热,放入酱油、蚝油、醋、糖,煮成浓稠的酱汁。
  • 老醋花生的做法步骤:7
    7
    放凉备用。
  • 老醋花生的做法步骤:8
    8
    放凉后的花生米,倒入黄瓜洋葱碗内。
  • 老醋花生的做法步骤:9
    9
    再倒入酱汁。
  • 老醋花生的做法步骤:10
    10
    拌匀即可。
  • 老醋花生的做法步骤:11
    11
    放些香菜和泡椒点缀。非常开胃下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:12:40