网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	大人孩子都喜欢的牛奶海绵蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋粉 100g 黄油 30g 鸡蛋 4只 牛奶 80克 辅料 塔塔粉 2克（没有可以不用） 白糖 50克（30蛋清，20蛋黄） 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 牛奶海绵蛋糕的做法步骤 1 黄油称好放开水锅，隔水蒸花开。 2 鸡蛋蛋清蛋黄分开，一只一只弄，防止蛋黄滴到蛋清里。蛋清盆必须无水无油。 3 蛋黄加20克白糖，加牛奶加黄油用打蛋器打均匀。 4 面粉过筛三遍，无颗粒。加入蛋黄中打匀待用。 5 蛋清用打蛋器打发成硬性泡沫状，打发过程中分次加入剩下的白糖和塔塔粉。塔塔粉没有可以不用放。 6 将打发好的蛋清分三次加入蛋黄面糊里。不能用打蛋器，用软铲上下拌均。不能打圈圈试。 7 倒入电饭锅内，敲打摇晃锅胆、让面糊里气泡出来。放进电饭锅，直接按蛋糕健就可以了。 8 大的是电饭锅出品的，小的是烤箱出品的。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 烘焙
随便看	青椒番茄炒平菇 宫保虾仁 韭菜豆腐 栗子蛋黄酥 叉烧月饼 山楂粥 花生红豆豆浆 卤驴肉拌眉豆 时蔬疙瘩汤 黄豆焖鸡腿 缤纷蔬菜水果沙拉 青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴入口滑嫩超好吃! 香蕉牛奶 秀珍菇炒娃娃菜 培根吐司卷&吐司蛋饼 能吃两碗米饭的麻婆豆腐 鲜虾卤蛋丝瓜面 清蒸大闸蟹 芹菜炒牛板筋 土豆炒猪肉 辣酱葱油拌面 拌红薯杆 平菇南瓜合炒 西红柿炒鸡蛋 清炒莴笋片 闻风响应 闻风破胆 闻风而兴 闻风而动 闻风而至 闻风而起 闻风而逃 闻风自遁 闻风远扬 闻风远遁 闻风逃遁 闻香下马 闻香什么什么的成语 闻鸡什么什么的成语 闻鸡起舞 满江红 送濂裔之粤用《南溪词》韵（清·王策） 满江红 送王阮亭迁仪部北上（清·黄永） 满江红 送理伯雍同知改除转运判官（宋末元初·陆文圭） 满江红 送西叔兄之官成都（宋·魏了翁） 满江红 送赵季行赴金坛（宋·卢炳） 满江红 送郑鹏南经历赴河东廉访幕（元·刘敏中） 满江红 送陈佥事兄还乡（明·李昌祺） 满江红 送陈正义绣使将指江闽（元·程文海） 满江红 送顾希平从军，时予先有请，不得（清末近现代初·汪东） 满江红 送马公振（元末明初·谢应芳） 满江红 逖徐州感赋此阕（清末近现代初·陈曾寿） 满江红 遁庵主人植菊阶下秋雨既盛草莱芜没（金末元初·段克己） 满江红 遁庵兄以闵菊乐府见示三复之馀倚歌（金末元初·段成己） 满江红 遥寿仲固叔谊（宋·刘珙） 满江红 避日寇入北京。凭庑愁坐，示内子（清末近现代初·刘永济） 脊柱手法治疗学（中文翻译版，第3版） 领先之路：新时代中关村发展路径研究 麻醉护理技能与培训 利他实验：人类真的只关心自己吗 疯狂侦探团“海岛探险系列”沉船与宝藏惊险大营救井底的宝库午夜尖叫 外交文化的释义 中华民族的凝聚与演进十六讲 中国茶文化精品文库--茶述 我在500强企业做采购：资深采购经理手把手领你入行（第2版） 外贸英文制单（第四版） 仪器分析实验指导（中国轻工业”十四五“规划教材/高等学校食品科学与工程类专业教材 那些我们无法对所爱之人诉说的事 随身携带的动物园：北京动物园 当代瑞典斯德哥尔摩民间音乐存在方式的个案研究 春·背影(初中语文同步阅读)/朱自清 著

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。