“花蛤肉味鲜美，营养丰富。6月到10月是丰收季节，肉饱满好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒花蛤的做法步骤
-
1放适量盐，静放半日，让花蛤吐干净泥沙 -
2蒜和姜切成末，小辣椒切小段，放入油锅中炒香 -
3放入花蛤，加入料酒和生抽翻炒 -
4大火爆炒，所有的花蛤都张开壳，加入葱花即可出锅 -
5味道很鲜美哦
小窍门
1.个人觉得爆炒花蛤不需要加盐，口味重的可以加少许盐
2.花蛤本身极富鲜味，烹饪时不要加味精
2.花蛤本身极富鲜味，烹饪时不要加味精
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- #腊味#腊味煲仔饭
- 双色蝴蝶馒头
- 柠檬小米辣凉拌鸡腿
- 黑珍珠丸子
- 淡奶油戚风杯子蛋糕
- 春节吃春卷，零失败的香蕉春卷，咬一口酥掉渣
- 提拉米苏
- 蟹黄豆腐
- 腊味包菜
- 豆腐丁时蔬饸饹
- 蛋黄珍珠肉丸
- 百灵菇炒青菜
- 蒸腊猪肝
- 蒸香肠
- 白灼虾
- 鱼头粉丝
- 黄金满屋---凤尾虾球
- 猪肉炒白蘑菇
- 爆炒基围虾
- 小炒牛肉
- 干煸茶树菇
- 炝炒芹菜
- 凉拌贡菜
- 海底椰茅根竹蔗水
- 墨西哥薄饼葱油饼
- disconcerted
- disconcerting
- disconcertingly
- disconformity
- disconnect
- disconnected
- disconnect from
- disconnection
- disconsolate
- disconsolately
- discontent
- discontented
- discontentment
- discontinuance
- discontinuation
- 苦寒得酒二首（宋·王洋）
- 苦寒早朝（宋·刘攽）
- 苦寒歌（唐·韩愈）
- 苦寒歌（宋·李新）
- 苦寒歌（宋·李龏）
- 苦寒甲午（近现代·宗远崖）
- 苦寒行三首（明·何景明）
- 苦寒行二首（宋·张耒）
- 苦寒行二首（宋·郭祥正）
- 苦寒行二首（明·孙一元）
- 苦寒行和杜二首（明·林光）
- 苦寒行（元末明初·刘基）
- 苦寒行（南北朝·谢灵运）
- 苦寒行（南北朝·谢灵运）
- 苦寒行（唐·乔知之）
- 民间保健药酒妙方(卫生保健篇)/建设社会主义新农村书系
- 工程量清单计价编制与典型实例应用图解(园林绿化工程)
- 中国结编法(附光盘修订版)
- 饲料加工与调制问答(养殖业篇)/建设社会主义新农村书系
- 苹果梨无公害保鲜加工技术(种植业篇)/建设社会主义新农村书系
- 柏拉图的神学/两希文明哲学经典译丛
- 无公害南美白对虾安全生产手册/无公害农产品安全生产手册丛书
- 改变从现在开始
- 无公害特用玉米安全生产手册/无公害农产品安全生产手册丛书
- 汝城方言研究
- Pro\ENGINEER Wildfire3.0\4.0ISDX造型设计(附光盘)/Pro\E工业设计院之造型设计
- 无公害草莓安全生产手册/无公害农产品安全生产手册丛书
- 无公害小麦安全生产手册/无公害农产品安全生产手册丛书
- 都昌阳峰方言研究
- 无公害肉兔安全生产手册/无公害农产品安全生产手册丛书