食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酸菜炒花肠的做法步骤
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1花肠剪开洗净切好备用。 -
2酒酿辣椒。
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3自己泡的酸菜切碎，蒜苗切好。
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4花肠加入油，老抽，几片蒜白，酒酿辣椒，姜丝抓匀。
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5干锅小火煸炒干水分。
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6油温七八成热下花肠。
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7爆炒至变色加入酒酿。
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8加入蚝油蒜苗翻炒。
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9加入煸好的酸菜翻炒。
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10翻炒均匀加少量清水。
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11加入蒜苗均匀出锅。
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12成品。
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13来个特写??
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