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诗文
香干拌茼蒿
释义
“茼蒿拌香干,脆爽清香,味道棒极了!”
食材明细
主料
茼蒿
适量
香干
四块
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
生抽
适量
熟芝麻
少许
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香干拌茼蒿的做法步骤
1
备好食材:茼蒿洗净备用
2
香干洗下备用
3
锅内加入适量清水烧开,下茼蒿加少许盐烫两分钟,捞出沥干水份备用
4
下香干煮两分钟,捞出沥干备用
5
取块干净的菜板,把香干切成小段放入容器中,茼蒿切成小段一起放入,加入少许盐,生抽,及适量芝麻油拌匀即可
6
盛入盘中,撒上少许芝麻,成品
7
成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:34:21