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诗文 黄金玉米烙
释义
黄金玉米烙的做法

食材明细

主料
  • 甜玉米 适量
辅料
  • 淀粉 适量
  • 糯米粉 适量
  • 白糖 适量
调料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

黄金玉米烙的做法步骤

  • 黄金玉米烙的做法步骤:1
    1
    甜玉米煮熟剥粒。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:2
    2
    加入比例为2:1的淀粉和糯米粉。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:3
    3
    拌匀,使每一颗玉米都粘上淀粉。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:4
    4
    不粘锅刷一层油,玉米粒平铺在锅中,稍煎使之定型。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:5
    5
    倒入稍多的植物油小火煎炸至玉米粒金黄色。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:6
    6
    倒去多余的油,玉米粒在厨房纸上吸油。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:7
    7
    切成小块,适量撒些白糖。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 9:52:07