“煎饼受众多人喜欢，但是多数煎饼为素，对于爱吃肉的朋友来说，加一点肉，煎饼就是美宴。今天介绍的葱香肉煎饼所以食材就是面粉、瘦肉、香葱，还有空气翻炸锅，再来一杯牛奶，营养早餐就好。”
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
葱香肉煎饼的做法步骤
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1瘦肉剁碎，加入葱、盐、油、酱油拌均； -
2面粉加入适量的水揉成光滑的面团；
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3面粉加入适量的水揉成光滑的面团；
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4面皮放入猪肉馅；
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5盖上另外一层面皮，擀薄；
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6炸篮上涂抹一层油，把饼胚放入再涂一层油；
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7时间调至12分钟；
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8煎至微黄时翻转一次即可；
小窍门
1.肉面的是放一点盐，味道更好；
2.炸篮、饼胚上涂抹一层油，煎出更香；
3.时间设置与煎饼的厚度和大小有关。
2.炸篮、饼胚上涂抹一层油，煎出更香；
3.时间设置与煎饼的厚度和大小有关。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
热菜
家常菜
饼