食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红椒瘦肉丝炒酸菜的做法步骤
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1食材：酸菜、瘦肉丝、红椒（已清洗切成丝）。 -
2在瘦肉丝中加适量的料酒。
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3加适量的生抽。
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4加适量的干淀粉。
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5抓匀。
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6烧锅倒油烧热，下入红椒和瘦肉丝翻炒翻炒。
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7接着，合入酸菜翻炒翻炒。
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8然后，加适量的盐。
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9和适量的味精。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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