“辣到骨头里的那种，简单易学。”
食材明细
- 超辣 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
麻辣小风爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净放锅里煮半个小时 -
2小葱蒜蓉
-
3这个干辣椒我剁了一下午类似宝宝了千万记得要自己买辣椒粉别跟我一样傻
-
4煮过鸡爪的水别倒，准备一个碗用刚煮过鸡爪的汤调丶蜂蜜。
-
5一个个鸡爪在装了蜂蜜的汤里浸湿。这样做为了炸的时候鸡爪金黄金黄的
-
6烧油，等油开了把沾好蜂蜜水的鸡爪陆陆续续地放入油锅中，最多放六七个
-
7盖着锅盖
-
8翻下
-
9再炸
-
10炸好的鸡爪统一放进盆内
-
11前面说煮过鸡爪的汤别倒，用处就在这里把炸好的鸡爪放入汤中，这一步是为了软化鸡爪的外皮
-
12桂皮八角胡椒放入鸡爪汤中开大火煮几分钟
-
13再把鸡爪放入煮五分钟即可这一步为了使鸡爪入味煮好后导入盆内沥开水分
-
14烧油放蒜末姜末四勺盐炒会关小火
-
15接着炒辣椒粉
-
16把鸡爪放入一起拌
-
17大功告成
-
18怎么样还不错吧
小窍门
调料切的越细越好
最好放辣椒粉
最好放辣椒粉
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
小吃
热菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 胡萝卜豆芽素丸子
- 电饭煲腊肉焖饭
- 迷你玉米烙
- 西蓝花炒虾仁
- 甜酸猪颈肉
- 蒸土豆肉丸子
- 低卡鱼香杏鲍菇
- 肉丁韭菜打卤面
- 西芹滑蛋
- 炖牛腩
- 清炒黄瓜
- 五彩米卷
- 瑶柱鲜虾炒饭
- 冬瓜海米
- 蒜黄过油肉
- 糖醋白萝卜丝
- 芹菜炒腊肉
- 青椒酱油肉
- 凉拌蕨根粉
- 羊肉揪面片
- 黄豆芽焖面
- 清炒白萝卜
- 家常烩菜
- 万能凉拌料汁
- 炸羊排
- bad off
- bad penny
- bad person
- bad place
- bad press
- bad rap
- bad smell
- bad sport
- bad taste
- bad temper
- bad-tempered
- bad time
- bad times
- bad to the bone
- bad turn in the weather
- 堤上行三首 其二（元末明初·郭翼）
- 堤上行三首 （元末明初·郭翼）
- 堤上行三首（唐·刘禹锡）
- 堤上行三首（明·邓云霄）
- 堤上行（明·唐之淳）
- 堤上閒步二首（宋·李之仪）
- 堤上（宋·吕本中）
- 堤上（宋·吕本中）
- 堤上（宋·释斯植）
- 堤上（宋·顾逢）
- 堤上 （清·施昭澄）
- 堤下（宋·孔武仲）
- 堤决谣（明末清初·屈大均）
- 堤柳（明·张元凯）
- 堤边晚酌偶感（近现代·佟绍弼）
- 了不起的小冒险
- 立德树人实践论/思想政治教育研究文库
- 网络境遇中当代中国马克思主义大众化传播问题研究/思想政治教育研究文库
- 傣族民族民间音乐美学研究/高校社科研究文库
- 精通图像处理经典算法(MATLAB版)
- 基于固件的DSP开发及虚拟实现
- 消费品质量安全信息分析--理论方法与技术(工业和信息化部十二五规划专著)
- 难忘的旋律钢琴曲集(中老年大字版)
- 王国维手定观堂集林(精)
- 宁波在长三角发展中的地位演进及提升研究
- 社会转型期基础教育的变革与发展研究/宁波学术文库
- 大个子老鼠小个子猫(10)/春风注音aoe名家名作
- 研究生学术英语口语教程
- 新课程大学英语综合教程(附光盘2)
- 工程硕士研究生英语综合教程(下)