网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	田螺鸭脚煲
释义	食材明细 主料 田螺 两斤 鸭脚 七个 辅料 竹笋 一个 花椒 适量 姜 一块 八角 两个 草果 一个 干辣椒 适量 陈皮 适量 调料 米酒 适量 盐 适量 酱油 适量 其他 口味 煲 工艺 数小时 耗时 高级 难度 田螺鸭脚煲的做法步骤 1 田螺洗干净备用。 2 鸭脚洗干净。 3 配料准备好。 4 竹笋准备好。 5 鸭脚砍好。 6 切竹笋，姜丝，草果拍好。 7 竹笋焯水。 8 焯水的竹笋。 9 热油。 10 放鸭脚。 11 炸直鸭脚皮微微膨胀。 12 捞出备用。 13 配料炒香。 14 放田螺炒。 15 大火炒两分钟这样放鸭脚。 16 放竹笋，放适量酱油，盐。 17 放适量水。 18 大火烧开。 19 盛入砂锅中。 20 大火煲十分钟这样，转小火慢慢煲（煲大概一个钟，也可以煲久一点更加入味，鸭脚更软烂）。 21 成品图。 小窍门 竹笋不用切太细，太细影响口感。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	番茄鲫鱼汤 支竹牛腩煲 酸菜烧水潺 三明治机不做三明治：三明治机煎鹌鹑蛋 秋葵炒鸭蛋 卤肉秋葵生煎包 南瓜粉蒸肉 红枣鸡蛋糖水 南瓜丝炒卤肉 鲜香菇炒菜秧 素鸡烧蛋饺 芝士鱼松吐司卷 鸡蛋淡奶油肉松面包 泡椒鸡爪 佛桃炖燕窝 淡奶油鸡蛋奶酥面包 肉段茄子 咸菜茭白丝麦饼卷 香菇木耳炒肉丝 蒜蓉蒸海虾 香煎龙利鱼 蚝仔煎蛋 盐水茭白 鸡肉松 爆款芝士薯条 sheep farmer sheep farming sheepfold sheep-fold sheepherder sheepish sheepishly sheepishness sheeplike sheep ranch sheepshearer sheepshearing sheep shed sheepskin sheep station 送解祯期兼忆大绅（明·杨士奇） 送言上人往见径山老十四韵（宋·张元干） 送言謇伯之天津（清·徐仁铸） 送言道士（宋·释居简） 送詹仙洲莫百川北上（明末清初·陈恭尹） 送詹仙舟计偕（明·何绛） 送詹仲通县尉（宋·华岳） 送詹伯尹丞泾邑（宋·周紫芝） 送詹伯尹之大梁（宋·周紫芝） 送詹伯尹赴三衢酒官（宋·周紫芝） 送詹光夫之云南通海校官（元末明初·丁鹤年） 送詹司业（宋·陈师道） 送詹同文承旨还乡（明·贝琼） 送詹守仁归乐安（明·刘崧） 送詹尊师归庐山（元·揭傒斯） 老人与海 瓦尔登湖 新月集飞鸟集 木兰无长兄(5) 中华文化读本(共7册)(精) 人性的弱点(精)/国民阅读经典 南明史(共14册)(精) 致广大而尽精微--翠微教育的思考与实践 小学生课堂同步作文(3上RJ) 高考作文必备素材大全 担当 法治文化与廉政建设--反腐败的沉思及对策/中国法治文化读本系列 果戈理短篇小说精选/世界著名作家短篇小说精选系列 社区民警是怎样炼成的--陈先岩的故事 刑警803(2015年度公安文学精选)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。