食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1芦笋洗净切段，木耳提前泡发。 -
2芦笋用开水焯半分钟捞出过凉水。
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3木耳也用开水烫一下捞出过凉水。
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4沥干水份。
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5鸡蛋加盐打散搅拌均匀。
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6炒锅放油烧热。
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7放入鸡蛋翻炒成块。
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8放入芦笋，木耳，盐翻炒均匀即可。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜