食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹粉丝拌卤牛肉的做法步骤
-
1食材:卤牛肉、粉丝用温水泡发，腐竹用温水加盐浸泡十分钟。 -
2锅中水开放入腐竹煮一分钟再放入粉丝煮十秒捞岀。
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3把卤牛肉、粉丝和腐竹放入碗中，放入蒜末。
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4放入生抽。
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5放入少许的老抽。
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6放入一勺蚝油。
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7撒上葱花。
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8放入辣椒油。
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9拌匀即可。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
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