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诗文
红烧豆腐
释义
食材明细
主料
中豆腐
适量
菜梗
适量
瘦肉
适量
辅料
豆瓣酱
一小勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧豆腐的做法步骤
1
中豆腐入锅煎至两面偏黄。
2
菜梗洗干净切断备用。
3
取小碗,添加少许盐,豆瓣酱,生抽搅拌均匀备用。
4
放入猪肉一起炒。
5
放入菜梗,倒入料汁。
6
大火烧几分钟出锅。
7
装盘,成品,家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 2:20:18