“咸香美味，方便快捷，是一道不错的美味下饭菜～”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉粒炒土豆丁的做法步骤
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1牛排解冻好切成小丁备用。 -
2土豆去皮洗净切成小丁备用。
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3热锅入油，放入牛肉丁煸炒至变色。
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4煮锅同时进行，加入适量清水烧开，放入土豆丁加盐煮一分钟捞出。
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5把焯好的土豆丁放入翻炒均匀，加入适量盐，清水炒匀。
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6葱花备用。
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7调入适量生抽炒匀。
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8撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
牛排腌制好的，盐的量酌减！
土豆改刀切成小丁焯水，可以节省炒至时间！
土豆改刀切成小丁焯水，可以节省炒至时间！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜