食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水蒸蛋的做法步骤
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1鸡蛋打散?水搅匀加碘盐
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2撇去浮沫碗上盖保鲜膜一层扎几个眼
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3上锅蒸10～15分钟即可
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4随意滴酱油和香油
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
早餐
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- 自辛亥八月乘京汉车南下今岁四月复由此路北（清末近现代初·陈曾寿）
- 自辰溪舟行至沪溪用玉松自溆浦至辰溪道中韵（清·褚廷璋）
- 自辽东回过鼍矶岛（清·辛宜岷）
- 自辽东抵京往晤天峰云浦鹤亭即订西山之游得（清·戴亨）
- 自过汉水菜花弥望不绝土人以其子为油（宋·项安世）
- 自过犍为山水益佳（宋·晁公溯）
- 自过节辰又逢连假既闭关而不出但攲枕以闲眠（唐末宋初·李昉）
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- 自进贤趋抚州（明·李梦阳）
- 自连江赴守鄱阳黄原道中作（宋·李弥逊）
- 自迤西提学回简曹宪副廷彰（明·童轩）
- 自述一首（宋·苏泂）
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